Växtinfo
Häftig växt från japan som ibland kallas ”sjögräs på land”. De späda skotten kan användas i sallad och har en salt och lite mineralisk smak. Stjälkarna är goda att ångkoka och påminner om spenat i smaken. Växten är rik på vitaminer och mineraler. Ses ibland med produktnamnet okahijiki.
Direktsådd: På varm jord. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.
Planteringsdata
Flerårig: nej
Grotid: dagar
Plantavstånd: 20 cm
Radavstånd: 20 cm
Planthöjd:30cm
Sådd: –
Skörd: –