Växtinfo
En krispig picklesgurka, en s.k cornichon som fransmännen gärna har till sina middagsrätter. Det är en medeltidig frilandsgurka som ger stor skörd med start kring augusti. Passar mycket bra till salt- eller ättiksinläggningar tillsammans med färska kryddor som t.ex. dill, mynta, koriander, citronverbena. Inlagd picklesgurka är mycket gott till rätter som behöver lite sting. Ett helgtips är att fylla några smågurkor i sin baguette med ost och grönsaker och ta med som utflyktslunch. Den är mycket frostkänslig. Såtid mars-juni inomhus eller ca 5 veckor innan utplanteringsdagen då frostrisken är över.
Planteringsdata
Grotid: 5-15 dagar
Plantavstånd: 20 cm
Radavstånd: – cm
Planthöjd:2-3m
Storlek: 2-5cm
Sådd: Mars
Skörd: Augusti
