Timjan

Växtinfo

Buskig planta, som övervintrar milda vintrar. Trivs i porös jord. Tålig mot uttorkning. Klassisk ingrediens i ärtsoppan men är även god till lamm, pizza, tomat- och osträtter.

Odling: Förkultivera inomhus i såjord. Täck ej fröerna men duscha försiktigt litet vatten över. Gror efter 10-15 dagar beroende på temperatur. Plantera utomhus då risken för nattfrost är över. För torkning skördas hela kvistar. Häng på tork och förvara sedan i tättslutande burk.

Planteringsdata

Flerårig: ja
Grotid: dagar
Plantavstånd: 20 cm
Radavstånd: 20 cm
Planthöjd:15cm
Sådd: Mar-Apr
Skörd: Jun-Aug