Timjan Krydd

Växtinfo

Lättodlad, vintergrön kryddväxt med små, mörkt gröna, aromatiska blad. Blommar vackert i rosalila och lockar då till sig bin och andra insekter. Tål torka, passar därför bra i slänter, murar och stenpartier. Bladen används färska eller torkade i matlagning. Skörda efterhand. För torkning plockas hela kvistar innan plantan blommar. Trivs i lucker, gärna mager jord men anspråkslös.

Direktsådd: Vattna i såfåran före sådd. Håll sådden fuktig. Så grunt.

Förodling: Så glest på fuktad såjord. Håll fuktigt. Ställ ljust i rumstemp. Efter uppkomst omplantera plantorna till en-flera/kruka med sandblandad jord, ställ ljust och svalt.

Planteringsdata

Flerårig: ja
Grotid: dagar
Plantavstånd: 20 cm
Radavstånd: 20 cm
Planthöjd:25cm
Sådd: Mar-Apr
Skörd: Jul-Aug